삼청동 30년 전통 동네맛집 부영도가니탕 전문 리뷰

 

<INDEX>

• 운영 정보
• 내부 분위기
• 시그니처 메뉴
• 주문 내역

 

안녕하세요. EnerTravel입니다. 

오늘은 '삼청동 30년 전통 동네맛집 부영도가니탕' 리뷰입니다.

 

 

운영 정보

 

- 위치 : 서울특별시 종로구 북촌로 141

- 영업시간 : 07:00 ~ 20:00 (월요일 정기휴무)

- 주차 : 별도 주차공간은 없으며, 인근 공용 주차장 이용 필요

- 문의 : 02-730-9440

 

내부 분위기

 

부영도가니탕은 삼청동 끝자락에 위치한 작은 규모의 전통 한식당입니다. 실내는 소박하고 아담하며, 약 4~5개의 테이블만 배치되어 있어 다소 협소하지만 회전율이 빠른 편입니다. 혼자 방문하는 손님을 위해 방석 자리를 배려하는 등 따뜻한 분위기가 돋보입니다. 외관과 내부 모두 30년 전통의 정겨운 느낌을 간직하고 있으며, 최근 리모델링으로 깔끔함이 더해졌습니다.

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시그니처 메뉴

 

- 도가니탕: 부드럽고 쫄깃한 도가니와 진한 국물이 특징입니다. 특유의 잡내 없이 깔끔하며, 간장 소스에 찍어 먹는 도가니는 별미입니다.
- 곰탕: 기본 국물은 도가니탕과 동일하며, 고기의 풍미를 살린 담백한 맛이 돋보입니다.
- 밑반찬: 깍두기와 생마늘, 고추장이 제공되며, 깍두기는 아삭하고 적당히 익어 국물 요리와 잘 어울립니다.

 

주문 내역

 

이번 방문에서는 도가니탕을 주문했습니다. 도가니탕은 공깃밥과 함께 제공되며, 기본 간이 되어 있어 소금이나 후추를 추가하지 않아도 충분히 맛있었습니다. 국물은 고소하면서도 깊은 맛이 느껴졌고, 도가니의 양도 넉넉했습니다. 특히 깍두기의 시원하고 아삭한 맛이 국물 요리의 느끼함을 잡아주어 만족스러웠습니다. 부영도가니탕은 삼청동에서 오랜 시간 사랑받아온 이유를 알 수 있는 곳으로, 정갈하면서도 푸짐한 한 끼를 원한다면 추천할 만합니다.

 

 - 부영도가니탕 위치 - 

 

이상 '삼청동 30년 전통 동네맛집 부영도가니탕'를 정리였습니다.

*동 업로드는 업체로부터 일체 보상을 받지 않은 내돈내산 포스트입니다.